“无酒不成席”,酒在中国人生活中扮演着相当重要的角色。白酒见证了中华文明的发展史,在酒中,孕育了丰富的中华民族精神,包括爱国主义精神、创新精神、忧患精神、和谐精神等民族精神,它反映了社会文化、民族文化的精华,具有深刻的精神内涵。《再说长江》第十一集 天生赤水早在1千多年前,长江流域的先民们已开始了酿造白酒的历史。赤水河,一条盛产美酒的河流,它依附着我们的母亲河长江。做为长江流域一条罕见的原生态河流,国酒茅台等众多美酒的传奇就来自于这里这里,这才是中国酒文化、中华文化至纯至真的根!
行走江上船也许是人类发明的最早的交通工具。从独木舟到万吨轮,船见证了文明发展的每一个阶段。行走在长江上的船为长江边的人带来了方便的交通和繁华的城市,长江也成了一条名副其实的命脉。今天航行在长江上的货船装载着大量的产品和原料,长江也成了一条名副其实的“黄金水道”。长江一号的标灯,位于长江与大海的交汇处。这里可以出入吃水量在万吨级的轮船。外籍船到了这里,就由中国的领航员上来领航。领航员也像许多船头插着的那种鲜艳的红色,是长江的一种象征,甚至是长江品质的体现。